Талархлын баярын зоогийн ширээнд цацагт хяруулын мах эхэнд бичигддэг. Гэхдээ зарим нь хясаа илүү зохистой гэж үздэг. Эртний оршин суугчид баярын оройн зоог барихдаа нялцгай биетүүдийг иддэг байсан. Далайн эрэг орчмын бүс нутгуудад хясаа элбэг байдаг. Харин сүүлийн үед хулууны бялууг ихээр хэрэглэх болсон.  Олон жилийн туршид олон хоол хүнс ширээний чимэг бйагаад алга болж, ахин гарч ирдэг. Харин хулууг энэ баярын уламжлалт хүнсний нэг гэж тооцдог аж.